LA CARTE
Le Mas
La Bonne Cuisine est la base du véritable Bonheur
A.Escoffier
Entrées
L'ardoise de foie gras maison 120gr
selon arrivage
22.00€
22.00€
Le plateau de charcuteries à partager
11.00€
11.00€
Les entrées des menus
10.00€
10.00€
Proposé par 
Plats gourmands
Nos viandes peuvent être servies "Rossini" - +10€
La Parrillada de poissons et son aïoli
29.00€
29.00€
La poêlée de gambas sauvage
19.00€
19.00€
La Belle Entrecôte du Mas grillée (500 gr)
29.00€
29.00€
La Belle Entrecôte du Mas grillée (300 gr)
21.00€
21.00€
La souris d'agneau confite, "10 heures"
22.00€
22.00€
Proposé par
Desserts
Le café "très" gourmand
8.00€
8.00€
Le "Parfait" au chocolat noir
6.50€
6.50€
Les desserts des menus
6.00€
6.00€
Proposé par
Si la Cheffe est de bonne humeur, vous pouvez intervertir entrées et desserts entre les menus !
Le Mas à l'Italienne 28€
Entrée
La salade d'asperges, jambon cru et focaccio
Plat
Les tentacules de poulpes à la plancha, pistou et tomates cerises
Dessert
La sbriciolata de rubarbe
Proposé par
Le Mas d'ailleurs 29€
Entrée
La gaufre à l'espagnole tapenade et chorizo
Plat
La "langue de chat" de bœuf grillée aux épices cajun
Dessert
Le délice aux chocolats et framboises
Proposé par
Au son des vagues... 33€
entrée
Le carpaccio de bœuf "basque"
plat
La "criée de sophie" sauce aux deux olives
Dessert
Le baba au rhum façon mojito
Proposé par
Le Mas d'ici 31€
Entrée
Le velouté de petits pois et magret fumé
Plat
Le croustillant de canard gascon confit, sauce vierge
Dessert
Le "merveilleux" d'ici
Proposé par
Le Mas Végé-Gourmand" 27€
Un menu gourmand au grès des envies de Laure
Proposé par
Le Mas des Petitou 14€
Jusqu'à 10 ans
Boisson
Boisson au choix
Plat
Pièce de bœuf
ou
Pavé de poisson
ou
Plat du marché
Dessert
Moelleux au chocolat
ou
Coupe de glace
ou
Dessert du marché
Proposé par
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