LA CARTE
Le Mas
La Bonne Cuisine est la base du véritable Bonheur
A.Escoffier
La suggestion de la Cheffe en Entrée
L’ardoise de foie gras maison 120gr
prix: 22.00€
22.00€
Le plateau de charcuterie à partager
prix: 14.00€
14.00€
Les entrées des menus
prix: 10.00€
10.00€
Le Carpaccio de boeuf Basque
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par 
La suggestion de la Cheffe en plat
La parillada de poissons et son aioli
prix: 29.00€
29.00€
La poêlée de gambas sauvage
prix: 21.00€
21.00€
La belle entrecôte du Mas grillée
prix: 24.00€
24.00€
La Souris d’agneau confite “10 heures”
prix: 23.00€
23.00€
Proposé par
La suggestion de la Cheffe en dessert
Le café "très" gourmand
prix: 8.00€
8.00€
Le "Parfait" au chocolat noir et oranges
prix: 7.50€
7.50€
Les desserts des menus
prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Si la Cheffe est de bonne humeur, vous pouvez intervertir entrées et desserts entre les menus !
Nos menus sont servis uniquement le soir et le week-end
A l'orée du bois 29€
Entrées
L'eclair au magret fumé, noix et figues
Plats
Le parmentier de paleron de boeuf confit
Desserts
Les “mouillettes” au roquefort
Proposé par
Au coin du feu 31€
Entrées
Le crumble de boudin aux pommes, glace moutarde à l’ancienne
Plats
Les encornets confits à la plancha, et salicorne gourmande
Desserts
La gourmandise de thierry notre tartissier, poire et hibiscus
Proposé par
Le Mas des Petitou 15€
Jusqu'à 12 ans
Plat
Le plat du marché
ou
Le pavé de poisson
ou
La pièce de boeuf grillé
Dessert
Le dessert du marché
ou
Glaces
ou
Moelleux au chocolat
Proposé par
Le Mas du pêcheur 34€
"Tous nos plats sont réalisés sur place et à partir de produits bruts"
Entrées
Le duo gourmand de saumon gravlax et tarama aux agrumes
Plats
La criée de sophie à la plancha, sauce au citron loomi
Desserts
La soupe glacée de mangue, vinaigrette de grenadine et éclats de meringues
Proposé par
Le Mas d'ici et d'ailleurs 30€
Entrée
L'oeuf confit (d'ici) iberique
Plat
La cuisse de canard confite façon tajine
Dessert
Le délice façon irish coffee
Proposé par
La Mas "Végé-Gourmand 28€
Menu végétarien Au gré Des envies de Laure et Colin
Tous nos plats sont réalisés sur place et à partir de produits bruts
Proposé par
Nom de la société : NICEPHORE
Numéro de Siret : 514084607
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EDITEUR DE LA PUBLICATION : NICEPHORE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : NICEPHORE
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