LA CARTE
Le Mas
La Bonne Cuisine est la base du véritable Bonheur
A.Escoffier
Entrées
Entrées des menus
9.50€
9.50€
Plateau de foie gras "Perigord"Maison 120gr
selon arrivage
20.00€
20.00€
Plateau "Charcuterie" à partager
10.00€
10.00€
Proposé par 
Plats gourmands
Nos viandes peuvent être servies "Rossini" - +10€
Magret d'Oie "Perigord" (selon arrivage)
24.00€
24.00€
Belle Entrecôte (450 gr)
27.00€
27.00€
Belle Entrecôte (250 gr)
19.00€
19.00€
Souris d'agneau confite, 12h crème à l'ail doux
20.00€
20.00€
Proposé par
Desserts
Desserts des menus
6.00€
6.00€
Le "Parfait" chocolat noir
6.50€
6.50€
Café Gourmand
8.00€
8.00€
Irish Coffee
6.00€
6.00€
Proposé par
Si la Cheffe est de bonne humeur, vous pouvez intervertir entrées et desserts entre les menus !
Quand chantent les cigales 32€
entree
Le carpaccio de bœuf a la provençale
plat
La « criée » de manu au beurre de romarin et citron confit
dessert
Les agnolottis chocolat noir et framboises
Proposé par
Un petit air de vacances.. 29€
entree
Les « chouquettes » aux artichauts et anchois
plat
La parrillade de viandes grillés et chimichurri
dessert
Le « dolce paradiso » de ma grand-mère (bergamote et mandarine)
Proposé par
On n'est pas bien là ? 27€
Entrée
Les conchiglies farcies à la ricotta et aux olives, magret fumé
Plat
La cuisse de canette confite maison, jus bourguignon
Dessert
Le riz au lait à la cardamome
Proposé par
Au son des vagues... 28€
entrée
Le délice d’œuf mollet, asperges vertes et espuma « chorizo »
plat
Les encornets mijotés facon bouillabaisse
dessert
Le millefeuille croustillant de fruits
Proposé par
Le menu "Végé-Gourmand" 26€
Un menu végétarien, bio et très très locavore…
Au grès des envies de Laure
Proposé par
Menu enfant 12€
Jusqu'à 10 ans
Boisson
Boisson au choix
Plat
Pièce de bœuf
ou
Filet de poisson grillé
ou
Plat du marché
Dessert
Gâteau au chocolat
ou
Coupe de glace
Proposé par
Nom du responsable : Laure MAYOR
Adresse : 24 Chemin des Sports 31450 BELBERAUD
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
